Taste Legend Bio MonarchTMシリーズは、Reb-DおよびReb-M、Reb-A、Reb-B、Reb-Cおよびその他のマイナーなステビオール配糖体を含む、ステビア抽出物全体のミキサーです。
最近の研究は、ステビアの葉に含まれる2つのステビオール配糖体、レバウディオサイドDとレバウディオサイド 0010010 nbsp; Mに焦点を当てています。 Reb DとReb Mは、甘さの強さでReb Aよりも優れていますが、どちらもステビアの葉の濃度が低いです
Reb Dの発症は大幅に遅れており、Reb Mは甘味が長引く最悪のステビオール 0010010 nbsp;グリコシドの1つです
Reb A、Reb M、Reb D、ステビオシドなどのステビオール配糖体を含む相乗効果のあるブレンドは、食品 0010010 nbsp;や飲料の糖分を大幅に削減します。しかし、コストははるかに高くなります。
Taste Legend Bioは植物の育種に焦点を当て、Reb-A、Reb-B、Reb-D、Reb-M、Reb-O、またはその他のより良い味のマイナーなステビオール配糖体、 0010010 nbspのより高い収量でステビア植物の作成を目指しています;次に、加工前に葉を科学的にブレンドし、これらの甘味料化合物を最適な味に、理想的な低コストで相乗させます。
それは、テイストレジェンドバイオモナークTMシリーズです。
項目 |
甘味 |
使用法 |
パッケージ |
RA+RD |
300 |
甘味料/風味 |
20 kg / Ctn |
RA+RD+RM |
300 |
甘味料/風味 |
20 kg / Ctn |
RA+RB+RD+RM |
300 |
甘味料/風味 |
20 kg / Ctn |
パッケージ:
二層PPバッグインナーパック。アウトパックは紙角ドラムです。
強度が高く、運搬中のフォークによる損傷を最大限に防ぎます。
輸送と保管の省スペース。
耐湿性
耐久性のある仕上げ
100%リサイクル可能、環境に優しい
背景情報:
最近の多くの研究で、さまざまなステビア化合物のブレンドがステビアの味を改善する良い方法であることが示されています。
http://ja.tastelegendbiotech.com/